你是这样烹饪海鲜的吗?

作者:蟹公馆海鲜站    发布时间:2020-04-01

  出产于海里的可食用的动物性、或植物性原料通称为海鲜,海鲜是人类都喜欢的美食,下面海鲜礼盒小编给大家分讲一下海鲜的做法:

海鲜礼盒

  1、高温加热
  细菌大都很怕加热,所以烹制海鲜,一般用急火熘炒几分钟即可安全,螃蟹、贝类等有硬壳的,则要加热彻底,一般需煮、蒸30分钟才可食(加热温度至少100℃)。
  2、与醋、蒜同食,食后饮用姜茶
  生蒜、食醋本身有着很好的杀菌作用,对于海产品中的一些残留的有害细菌也起到了一定杀除作用。海产品性味寒凉,姜茶性热,食用海产品后可中和寒性,提高肠道免疫力,有效预防食用后的不适!
  建议:食用海鲜10分钟内,冲饮姜茶一杯。
  3、酥制
  将鱼做成酥鱼后,鱼骨、鱼刺就变得酥软可口,连骨带肉一起吃,不仅味道鲜美,还可提供多种必要氨基酸,维生素A、维生素B、维生素D及矿物质等,特别是鱼骨中的钙是其他食品所不能及的。
  以上就是海鲜礼盒小编为大家介绍的一些海鲜做法,另外,海产品虽然含有丰富的营养物质,但是不宜多吃。受海洋污染的影响,海产品内往往含有毒素和有害物质,过量食用易导致脾胃受损,引发胃肠道疾病。若食用方法不当,重者还会发生食物中毒。所以,食用海产品要注意适量适度,一般每周一次即可。
下一篇:怎样吃虾才可以更美味?
上一篇:你知道吃吃深海鱼有哪些好处吗?

行业新闻

INDUSTRY NEWS

媒体报道

MEDIA COVERAGE

企业动态

ENTERPRISE DYANMIC
查看购物车| 进口海鲜| 国产海鲜| 关于我们| 联系我们
ICP备案证书号:沪ICP备14018073号-2
© 2005-2020 蟹公馆海鲜站 版权所有,并保留所有权利。 上海市浦东新区张杨路2058号(靠近苗圃路)