面疙瘩应该是北方的一种吃食，就是把面粉搅成小面疙瘩后下到开水锅里做成的一种汤粥。面疙瘩在北方是家常的一种汤粥，老人都说吃面疙瘩养人，暖胃。

　　沿海一带的人喜欢放上些干贝、蛤蜊肉等，做成海鲜味的面疙瘩。把面疙瘩盛到碗里，喝上几碗，身上就能感到热乎乎的，再冷的天出门也能应付。这种鲜美的疙瘩汤是不是都让你流了呢。

　　俗话说“药补不如食补”，在气温骤降的寒冬，用一碗鲜美温热的海鲜面疙瘩暖胃再好不过了。今天，海鲜礼盒小编给大家推荐的就是海鲜面疙瘩的做法。

　　原料：金针菇、胡萝卜、木耳、猪肉丝、蛤蜊、虾、干贝等海鲜

　　1.准备食材。金针菇，胡萝卜，猪肉丝。蛤蜊要放盐用水泡，这样可以把里面的垃圾吐干净哦。

　　2.准备面粉。

　　3.干面粉加水用筷子搅拌。直到没有生面粉泡泡为止。

　　4.热锅冷油，放入葱姜炸锅。猪肉丝，榨油，然后放入胡萝卜，金针菇。过会放入蛤蜊。(要再洗一次，这样就干净了)。炒到蛤蜊壳变色就可以加水了。水没过菜，也可以根据个人喜欢加量。

　　5.用小勺子刮面疙瘩放到滚开的水中煮。水开了，再加次冷水煮。加入调料，盐，汤滚开了。加入鸡精。就可以出锅啦！