海鲜礼品介绍海鲜芝士焗饭的做法

　　海鲜的种类很多，有鱼、虾、蟹、贝等四大类。每一种产品都有独特的美味和营养价值。下面海鲜礼品的小编分享一个海鲜混搭的独特做法。

海鲜礼品介绍海鲜芝士焗饭的做法

　　主料：米饭1碗

　　辅料：虾2只虾仁15只鱿鱼(干)10片蛤蜊7只西兰花100克洋葱50克柿子椒1个小麦面粉30克扇贝10个鱿鱼(卷)10片

　　调料：食盐1/4小勺白酒1小勺黄油25克牛奶100毫升胡椒粉1/4小勺奶酪100克橄榄油2小勺

　　1.海鲜类材料清洗干净、虾和虾仁去掉沙线，用1小勺盐和几滴白酒腌制10分钟

　　2.锅中水烧开，将海鲜下锅焯30秒

　　3.30秒后将海鲜迅速捞出，沥干水分；黄油放锅中融化

　　4.加入面粉小火慢慢翻炒，加入100毫升牛奶不断搅拌，后加入1/4小勺盐和胡椒粉拌匀即成奶油酱，关火铲出

　　5.洋葱切丝、青椒切段、锅中水烧开，放入半小勺盐，将西兰花下锅焯熟，然后捞出；将海鲜下锅，倒入奶油酱

　　6.锅中加入2小勺橄榄油，将切丝的洋葱下锅小火炒香

　　7.加入西兰花翻炒均匀，将炒好的海鲜蔬菜均匀地铺在米饭上

　　8.米饭上均匀铺一层奶酪，然后放入烤箱，180度20分钟