海鲜大礼包之家常油焖对虾的做法

　　海鲜营养丰富，味鲜肥美，是很多人的最爱。会吃海鲜的人并不代表会做海鲜菜谱，今天海鲜大礼包就为大家介绍一道家常海鲜菜谱，油焖对虾的做法。

　　材料：对虾

　　调料：葱、姜、蒜、酱油、淀粉、糖、鸡精、香油。

　　做法：

　　1、将虾洗干净后去虾线，背部横切一刀备用；

　　2、将葱、姜、蒜切末，切好后和酱油、淀粉、糖、鸡精、香油放在碗里搅匀，放少许水调成料汁备用；

　　3、锅内做油，油到八成热时放虾；

　　4、把虾炸成两面酥脆后放入料汁；

　　5、盖盖焖至水分收干，汤汁浓稠，出锅装盘即可。

　　简单易做的油焖对虾就这样做好，赶紧来学习一下吧，请亲友来品尝一下，相信大家都来称赞你的海鲜手艺。