误食变质海鲜可喝醋缓解

　　虽然食物中毒的原因不同，症状各异，但一般都具有如下流行病学和临床特征，海鲜大礼包的小编来为大家介绍一下吧。

　　首先，潜伏期短，一般由几分钟到几小时，食入“有毒食物”后于短时间内几乎同时出现一批病人，来势凶猛，很快形成高峰，呈爆发流行；

　　其次，病人临床表现相似，且多以急性胃肠道症状为主；

　　海鲜有利于降血脂，过多食用有可能使人体胆固醇升高。科学家发现，爱斯基摩人较少患心血管疾病，这与他们的主要食物来自深海鱼类有关。这些鱼类含有丰富的多价不饱和脂肪酸，可以降低甘油三酯和低密度脂蛋白胆固醇，减少心血管疾病。虽然虾、蟹、沙丁鱼和蛤的胆固醇含量多些，不过因为它们的饱和脂肪酸含量较低，并且，虾、蟹类海鲜的胆固醇大多集中在头部和卵黄中，食用时只要除去这两部分，就不会摄入过多胆固醇。

　　病人在近期同一段时间内都食用过同一种“有毒食物”，发病范围与食物分布呈一致性，不食者不发病，停止食用该种食物后很快不再有新病例；第四，一般人与人之间不传染。

　　以食物中毒为例，食物中毒后的第一反应往往是腹部不适，中毒者首先会感觉到腹胀，一些病患还会腹痛，个别的还会发生急性腹泻。海鲜微商代理利用海洋动物作成的料理，包括了鱼类、虾类、贝类这些海产等等。虽然海带这类海洋生物也常是被料理成食物，但是海鲜主要还是针对动物制成的料理为主。与腹部不适伴发的还有恶心，随后会发生呕吐的情况。

　　食物中毒一般可分为特殊结构：荚膜、鞭毛、菌毛性(如大肠杆菌)、化学性(如农药)、动植物性(如河豚、扁豆、豆角)和真菌性(如毒蘑菇)食物中毒。食物中毒既有个人中毒，也有群体中毒。其症状以恶心、呕吐、腹痛、腹泻为主，往往伴有发烧。吐泻严重的还能发生脱水、酸中毒，甚至休克、昏迷等症状。

　　一旦有人出现上吐、下泻、腹痛等食物中毒症状，首先应立即停止食用可疑食物，同时，立即拨打120呼救。在急救车到来之前，可以采取以下自救措施：

　　催吐如果进食的时间在1—2小时前，可使用催吐的方法。对中毒不久而无明显呕吐者，可用手指、筷子等刺激其舌根部的方法催吐，或让中毒者大量饮用温开水并反复自行催吐，以最大化减少毒素的吸收。经大量温水催吐后，呕吐物已为较澄清液体时，可适量饮用牛奶以保护胃黏膜。如在呕吐物中发现血性液体，则提示可能出现了消化道或咽部出血，应暂时停止催吐。

　　导泻如果病人吃下中毒食物的时间较长，而且精神较好，可采用服用泻药的方式方法，促使有毒食物排出体外。用大黄、番泻叶煎服或用开水冲服，都能达到导泻的目的。

　　解毒如果是因吃了变质的鱼、虾、蟹等引起的食物中毒，可取食醋100毫升，加水200毫升，稀释后一次服下。海鲜微商代理利用海洋动物作成的料理，包括了鱼类、虾类、贝类这些海产等等。虽然海带这类海洋生物也常是被料理成食物，但是海鲜主要还是针对动物制成的料理为主。此外，还可采用紫苏30克、生甘草10克一次煎服。若是误食了变质的防腐剂或饮料，最好的急救方法是用鲜牛奶或其他含蛋白质的饮料灌服。

　　同时海鲜大礼包的小编提醒，一定要保留食物样本。由于确定中毒物质对治疗来说至关重要，如果身边没有食物样本，也可保留病患的呕吐物和排泄物，以方便医生确诊和救治。

　　这种紧急处理只是为治疗急性食物中毒争取时间，在紧急处理后，病患应该马上进入医院进行治疗。