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你知道海鲜运输应注意的问题有哪些吗?

  海鲜是人们口中常常谈论的美味,一般在沿海常见,在内陆地区的人要想吃到就需要通过运输获得,一到海鲜的季节,运输海鲜的货车就满大街的跑,下面海鲜价格小编就给大家分享一下运输应注意的问题。

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  一、控制适宜的水温
  水温是海鲜存养的重要因素,一般控制在适温范围的下限,减缓其新陈代谢,海鲜适宜的水温一般保持在18℃-15℃。温度过高时,对存养生物不利,易引起病害,造成损失。水温过低时,会影响其存活率,则应设法提高水温。
  二、配制合适的人工海水海鲜水产运抵目的地后,先要进行清拣,剔除那些死亡、严重受伤及患病的,然后进行冲洗。如果使用城市中自来水作为存养的水源,一定要经曝晒或化学方法除氯后方可使用。
  三、保持充足的溶氧
  鱼类、虾、贝等均是用鳃呼吸水中的溶解氧,存养期间若发现浮头,说明水中缺氧,一般存养海鲜水中溶解氧含量应保持在5毫克/升以上,低于3毫克/升时,不适合鱼类生存。水中溶解氧的含量与存养密度、水中有机物质多少、气压高低有关。
  大家在进行海鲜运输的时候应该注意以上几个点,当然这是不全的,还有一些小的细节也应该注意一下,另外海鲜的外包装最好用泡沫箱或塑料箱,竹篮、网兜、草袋等不能作为包装物。托运的海鲜应先置于泡沫箱内,然后套上塑料袋防止渗水。
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