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冬至吃海鲜礼包的海参远离感冒

  在很多地方习俗中,冬至如同过大年一样。冬至来了,又是一个进补的季节。“冬季吃点海参吧!吃海参不感冒!”生活中,想必您经常遇到这样的宣传或劝告,为什么呢?下面,海鲜礼包小编就以下几个要点进行。

冬至吃海鲜礼包的海参远离感冒

  1、古人认为,炮制、服用中药是很讲究日子的,一般认为春分、夏至、秋分和冬至都是炮制药物的好日子,在这几天用药效果最好。当然,治病用药是不能等好日子的,但进补就可以等。冬至好在哪里呢?冬为阴,“至”是“极”的意思,阴极生阳,绝处逢生,自无而有。显然,此时开始进补海参最宜滋阴生阳,效果最佳。

  2、这与海参的生活习性有关。海参有“夏眠”的习性,夏眠期间生长缓慢,甚至有所缩小。夏季结束之后,有所生长,到冬至时正好大量上市。

  3、可能还与经济条件和费用有关。海参价格昂贵,一年365天天天吃有点儿吃不起,怎么办呢?那就只好从冬至吃到数九结束了。

  冬至吃海参的好处很多,海鲜礼包的小编想说的是,海参不一定非得冬至吃,其他时间也可以吃——只要你有经济条件,每天吃一只海参是最好的。

  也有这样做的必要。海参的滋补作用(如果有的话)是非常温和的,它与人参不同,一般并不会造成“上火”等副作用。这正是因为海参的作用比较温和,所以短期吃或偶尔吃几次并不会见到什么效果。

  食用海参的注意事项:

  海参的吃法多种多样,注意不要和水果同时进食,因为海参含的是高胶原蛋白,无论是鲜活海参还是干海参的发制品,都不容易消化,所以建议儿童和老年人进食海参时,应该将海参发制的火候略大为好;鲜活海参不宜直接食用,因为鲜活海参含有大量的副溶血性孤菌,这种细菌耐热性较强,90度以上才能够杀灭,生、活海参无论用白酒、醋、酱油等如何浸泡加工,都不能将其细菌完全杀灭,所以海鲜礼包的小编不建议生吃或是进食鲜活海参。

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