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海鲜的常用烹饪方式

常用烹饪方式:
油煎、煮、蒸、半煎煮、炸、火锅

产品烹饪方式选择:
油炸类:调理油炸类、净菜类
煮、蒸:原料类、净菜类
火   锅:净菜类、原料类

常用调味方法:酱油水、糖醋、椒盐、红烧、蒜蓉、酱爆等
 

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