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入冬了,食补怎少得了海鲜?

  大都说夏天吃海鲜最适合,其实不然,海鲜礼盒小编认为冬季吃海鲜,才是正当时!进入休眠期的贝类等海鲜肉质细嫩,而此时体内营养物质消耗甚少,味道更是鲜美。尤其深海海鲜,不仅能降血脂,还能软化血管,排除血液中的毒素垃圾。因此,冬季进补海鲜,越来越流行。

入冬了,食补怎少得了海鲜?

 

 

  据了解,寒冷的冬天会加速人体对碘、铁的消耗,从而导致碘、铁等元素相对不足,血液循环放缓,进而使人更加畏寒。

  冬季吃些贝类等海鲜品能抗寒保暖,中老年人尤其是怕冷的女性应多吃海鲜。贝类等海鲜中的碘、铁含量比一般食物要高许多,吃海鲜是最好的补碘、补铁的方法。另外,吃牡蛎、扇贝、对虾、海螺等海鲜,具有催眠作用,有睡眠障碍的人多吃海鲜能缓解失眠症状。

  海鲜中除富含高蛋白、钙质外,还含有碘、铁、铜、碘、硒、硫、锌等许多微量矿物质。其中,海鲜中的不饱和脂肪酸能减少血液中的低密度胆固醇,还能抵抗血液凝固,从而减少老年人患冠心病、高血压和中风的几率。

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