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吉利酸奶虾

1草剥壳,挑除肠泥,洗净,放入大碗中加鸡粉米酒淀粉各1大匙略腌,鸡蛋打入碗中打匀成蛋液备用。
2草虾沾裹面粉,再蘸少许蛋液,最后蘸面包粉,投入加热至160℃热油中炸至金黄色,捞起沥油,盛在盘中。
3酸奶1罐沙拉酱50克,白醋橙汁各2小匙拌匀,淋在炸虾上,放上欧芹装饰即可。

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