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麻辣海蜇丝
1小黄瓜红辣椒均去蒂洗净,切丝,大蒜去皮,切末备用。 2锅中倒一锅水煮滚,加白醋2大匙和海蜇皮煮1分钟,捞起沥干切丝。 3将海蜇丝放入盆中,加入蒜末小黄瓜,红辣椒和白醋3大匙,盐1大匙,鸡粉糖花椒油红辣椒油各2大匙拌匀,盛盘,馓上芝麻即可。
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