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酱烧虾
1葱姜及红辣椒洗净,均切片,调味料放碗中加热水5大匙拌匀成酱料备用。 2白虾挑除肠泥,洗净,放入滚水中浸泡3分钟,捞起沥干,加入做法1中的酱料和食材拌匀,盛在盘中。 3锅中倒1大匙油烧热,趁热淋在白虾上即可。
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